RUBRUM

KVEVRI
Rubrum '15
Rubrum '17
Rubrum '18

Čisto, lepa rubinasto rdeča barva, polne gostote

Nežen, skrit, dokaj intenziven in obstojen, dokaj bogat vonj, začimbe in les, maraska, črne češnje, nežno ožgan hrast, muškatni orešček, zeleno kavino zrnje, sled starega usnja, v ozadju še nežne zeliščne in balzamične vonjave

Čudovit sadno sočen vgriz, suho, toplo in mehko, sveže, tanično in zelo okusno vino, dobro uravnovešeno, elegantno, polnega telesa, intenzivno in obstojno v ustih, fina, sočna sadnost in začimbnost v dolgem pookusu


Abinacija z jedmi:  Roburum '15 je bogato, polno, lepo taninasto rdeče vino z dolgim zatonom, s katerim bomo povzdignili okusnost jedi, kot so bruskete s sušenim paradižnikom, pečen jajčevec z nežno dimljeno šunko ter dimljene račje prsi s suhimi slivami.
Potencial staranja: 
10+ let
Alk.: 
14,5
%
Sestava: 
70% merlot, 30% cabernet sauvignon
Temperatura serviranja: 
18-20
°C

Čisto, lepe rubinasto rdeče barve, polnega neprosojnega telesa, bogate viskoznosti, solzice so goste in nežno obarvane

Nežen, fin sadno začimben vonj, dokaj intenziven in obstojen, temno jagodičevje, robidnice, borovnice, višnja, brusnice, timijan, angelika, v ozadju hrast z noto tobačnega dima, glazirano jagodičje, cedra, migljaj vanilije in kadila

Fin, konkreten, dokaj taničen vhod v usta, suho, toplo in mehko, sveže, dokaj tanično in okusno vino, uravnovešen okus, nežne kakovosti, polnega telesa, intenzivno in lepo obstojno v ustih, v dolgem pookusu je zrela sadnost, začimbnost in fini tanini


Abinacija z jedmi: Roburum '17 je intenzivno in obstojno, dokaj tanično rdeče vino s finim sadno začimbnim zatonom katero bi se prileglo k špargljem na listnatem testu, pečenim polnjenim paprikam ali marinirani goveji tagliati.
Potencial staranja: 
10+ let
Alk.: 
13,5
%
Sestava: 
50% merlot, 50% cabernet sauvignon
Temperatura serviranja: 
18-20
°C

Čisto, lepe rubinasto rdeče barve, polnega neprosojnega telesa, bogate viskoznosti, solzice so goste in nežno obarvane

Nežen, fin sadno začimben vonj, dokaj intenziven in obstojen, temno jagodičevje, robidnice, borovnice, višnja, brusnice, timijan, angelika, v ozadju hrast z noto tobačnega dima, glazirano jagodičje, cedra, migljaj vanilije in kadila

Fin, konkreten, dokaj taničen vhod v usta, suho, toplo in mehko, sveže, dokaj tanično in okusno vino, uravnovešen okus, nežne kakovosti, polnega telesa, intenzivno in lepo obstojno v ustih, v dolgem pookusu je zrela sadnost, začimbnost in fini tanini


Abinacija z jedmi: Roburum '18 nas s svojo svežo pitnostjo, bogatim telesom in dolgim sadnim zatonom navduši ob tuninem namazu, nabodalcu slanine, sira in suhe slive ter medeni svinjski ribici.
Potencial staranja: 
10+ let
Alk.: 
13,5
%
Sestava: 
70% merlot, 30% cabernet sauvignon
Temperatura serviranja: 
18-20
°C

Potencial staranja: 

Alk.: 

%
Sestava: 


Potencial staranja: 

Alk.: 

%
Sestava: 


Potencial staranja: 

Alk.: 

%
Sestava: 

crossmenuchevron-downchevron-left linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram