La Valle del Vipava si estende tra l'altopiano di Trnovo a nord e il Carso a sud, dove crescono più di duemila ettari di vigneti su una striscia di fertili sponde create dal fiume Vipava.

Sentiamo il Mediterraneo, anche se non lo vediamo. La neve qui è rara, così come le gelate. Cachi, alloro, olive lo confermano decisamente. L'unica cosa che ci mette alla prova è la bora. 
Ma senz’essa non saremmo diventati così determinati e allo stesso tempo flessibili.

La diversità e l'apertura agli stili di vino è una delle nostre principali risorse. Così come la proverbiale ospitalità nei templi di Vipava. Venite a scoprirlo di persona.